VIER UHR MAGAZIN

Das Kotelett mit Schwarte ist Oberlecker

Saugut: das Kotelett

In der Rubrik Fleischkunde und Zuschnitte, ist es uns ein besonderes Anliegen, dieses Mal einen absoluten Klassiker zu präsentieren: Das Schweinek...
4 Uhr Magazin von Oberlecker diese mal sind super bowls das Thema

Auf die Schüssel - fertig - los!

  Wird Euer Instagram momentan auch von Essen in Schalen geflutet? Was sich hinter dem Trend um die Bowl versteckt, verraten wir Euch heute.   Scha...
Die Jungbullenlüge Oberlecker erklärt warum fette alte Kuh sehr lecker ist!

Genussirrtümer unserer Zeit - Fleisch vom Jungbullen

Man stelle sich vor, man stehe vor der Fleischtheke und da strahlt einem ein saftig rotes Stück Rindfleisch entgegen. Und dann sogar noch vom Jungb...
Marmelade Konfitüre Fruchtaufstrich

Lady Marmelade

Euch schmeckt die Supermarkt-Marmelade einfach nicht mehr und Ihr setzt lieber auf die Marke Eigenproduktion? Wir auch! Um sich den Geschmack des S...
Beerenhunger Teil 2

Beerenhunger Teil 2

Erdbeere - oh Erdbeere - Für diese kleine Frucht könnte man wahrlich ellenlange Gebete sprechen, so einzigartig und toll ist sie. Jedes Jahr von Ma...
Grillen ohne Fleisch ist auch Oberlecker

Master of Grill Teil 5 – Fleischloser Rost

Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um der Deutschen liebstes Sommerhobby versorgen. In unserer fünfteiligen Serie führen wir Euch in die Wissenschaft des Grillens ein. Heute in unserem letzten Teil – fleischloses Grillen 2.0!
Euer Speisefahrplan für Ostern!

Euer Speisefahrplan für Ostern!

Euer Speisefahrplan für Ostern! Schokohase, bunte Ostereier und wahnwitzige Verstecke - zu Ostern darf es bunt, ausgefallen und lecker zugehen. Neb...
Jetzt kommt die Resteverwertung Oberlecker

Resteverwertung mal Oberlecker

18 Millionen Tonnen an Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll - von Brot und Backwaren bis hin zu Obst und Gemüse. Das sind 313 Kilogr...
Weidetötung durch Kugelschuss - eine Alternative zu regulären Schlachtprozessen

Lasst uns ehrlich sein… - Weidetötung

Wir von Oberlecker wollen Euch nicht nur exzellentes Fleisch liefern, sondern wir wollen Euch auch ehrlich und offen erklären, wo es herkommt, wie ...
4 Uhr Magazin von Oberlecker die Foodtrends im Vier Uhr Magazin

2017 goes Trend!

In Berlin wird seit Freitag geschlemmt, was das Zeug hält. Zur Grünen Woche präsentiert sich alles aus der Landwirtschaft und Lebensmittelbranche, ...
All you need is love... und Schnitzel

All you need is love... und Schnitzel

Sommerfigur ade und herzlich Willkommen Winterspeck! In der kalten Jahreszeit haben wir wieder eine tolle Ausrede, um mal wieder ordentlich am Esst...
Smart, smarter - Foodguide

Smart, smarter - Foodguide

Was Tinder geschafft hat, will auch Foodguide schaffen. Vernetzen und on top  durch kulinarische Landschaften führen! Denn die deutsche App verspr...