Der Rinderschinken von OBERLECKER

DER RINDERSCHINKEN | luftgereifter Rinderschinken vom Galloway

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HERZ SCHLÄGT KOPF

100% Handwerksgeschick aus Mecklenburg-Vorpommern: traditionell über Buchenholzrauch geräuchert.

Der Rinderschinken stammt aus Rindernuss. Er wird gewürzt und reift 3-4 Wochen an der Luft. Rinderschinken ist nicht nur ein Dorf in Tirol, sondern ist in der Lombardei die Spezialität schlecht hin.