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BEWUSST GENIEßEN

ESSEN VOM FEINSTEN. ESSEN MIT BIOGRAPHIE. ESSSEN AUS DER REGION.

Gourmetfleisch kaufen von Oberlecker. Wir arbeiten mit kleinen Landwirten zusammen, die den natürlichen Genuss, eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Landwirtschaft in den Vordergrund stellen. Da wir das ganze Tier verwerten, wird ein Rind erst geschlachtet, wenn 100% des Fleisches wirklich verkauft wird.

Erzeugt von Landwirten. In Produktion mit Landwirten: Einfach und direkt für Euch. Wir arbeiten mit kleinen Landwirten zusammen, die den natürlichen Genuss, eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Landwirtschaft in den Vordergrund stellen. Da wir das ganze Tier verwerten, wird ein Rind erst geschlachtet, wenn 100% des Fleisches wirklich verkauft wird.

ZUM NIEDERKNIEN - GOURMETFLEISCH MIT BIOGRAPHIE. DIREKT VON REGIONALEN KLEINBAUERN.

Es ist wir in alten Zeiten: Die Dorfgemeinschaft legt zusammen, damit ein ganzes Rind geschlachtet und verwertet werden kann. Denn anatomisch gesehen besteht ein Rind nicht nur aus Filetsteaks. Und auch wir leben das ”Nose-to-Tail”-Prinzip, bei welchem das ganze Tier verwertetet wird. Als Landwirte haben wir eine Verantwortung. Dem Tier gegenüber. Dem Menschen gegenüber. Deshalb arbeiten wir nur mit Experten zusammen, die ihr Handwerk beherrschen und unserer Prinzipien teilen. Bei uns werden die Tiere ganzjährig auf der Weide gehalten. Genfutter steht nicht auf dem Speiseplan. Stattdessen gibt es Gras und Kräuter - alles, was die Wiese zu bieten hat und viel Bewegung. Dadurch entwicklen sich die Muskeln und das Fett optimal und verleihen dem Fleisch den besonderen und unverwechselbaren Geschmack.

 

 


EINIGE NENNEN ES "CROWDBUTCHING"

WIR NENNEN ES NATÜRLICH GELEBTE VERANTWORTUNG

Gourmetfleisch, Grillfleisch und Wurst vom Feinsten kaufen bei Oberlecker. Essen mit Biographie

GENIEßE FLEISCH VOM FEINSTEN- SO FUNKTIONIERT ES

 

Gourmetfleisch kaufen, Grillfleisch kaufen und Wurst kaufen bei Oberlecker in 5kg Paketen
OBERLECKER - GENUSSPAKETE

Wählt einfach das Fleischpaket, was Euch am besten gefällt und fügt es dem Warenkorb hinzu. Erst wenn alle Pakete zu 100% verkauft sind, wird das Rind geschlachtet. Denn bei uns heißt es: „Alles oder nichts.” Werden nicht genügend Flachpakete vorbestellt, wird das Rind nicht geschlachtet und Ihr bekommt Euer Geld zurück.  Jetzt shoppen

Oberlecker Gourmetfleisch kaufen, Grillfleisch kaufen in 5kg Paketen. Bei Oberlecker Fleisch mit Biographie genießen
OBERLECKER - INHALT

Euren Teil des Rindes bekommt Ihr als Gourmetpakete. Das Fleisch könnt Ihr ohne bedenken einfrieren. Immer noch zu viel? Ladet einfach Eure Freunde ein und verbringt die Zeit zusammen beim Grillen und Genießen. Ob Steak, Tafelspitz oder Ossobuco - hier bekommt Ihr genau das, was Ihr wollt. Und dazu gibt es gleichzeitig inspirierende Rezepte inklusive.

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OBERLECKER- TROCKENREIFUNG

Wir lassen das Fleisch traditionell zwei Wochen am Knochen trocken reifen. Von der Bestellung bis zur Auslieferung dauert es ca. 4 Wochen. Wir informieren Euch.

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OBERLECKER - EXPRESSVERSAND

Wir bringen eurer Fleisch vakuumverpackt und gut gekühlt zu Euch nach Hause – überall in Deutschland für 10,00 Euro. Oder einfach selber abholen und Versandkosten sparen. Weiter zu Versand