- Hack ackfleisch lecker vom Freilandrind
- Dry Aged mind. 14 Tage
- aus 1kg kannst du 5 Patties formen
Oberleckere Burger Buns für Burgerträume
Unseren saftigen Burger Brötchen bäckt die familiengeführte Meisterbäckerei Kröger aus Gresenhorst für uns. Der Teig ist ein Briocheteig ohne Zusatzstoffe. Damit es einen Crunchy Kick bekommt, betreut Andreas Kröger den Bun mit Sesam. Bestellt die Patties mit unseren Burgerbrötchen und die Party kann losgehen.
Unsere Buns bäckt der Meister Bäcker Andreas Kröger aus Gresenhorst. Wir haben unser Burger Bun so entwickelt, dass er nicht aus heißer Luft besteht, aber trotzdem "fluffig" daher kommt. Das ist ideal zum Hochspapeln , so dass Flüssigkeiten wie Fett, Saucen, Tomatenmark und Ketchup usw. gebunden werden können ohne das Brötchen aufzuweichen, damit es nicht während des Essens zerbröselt. Zu Hause einfach 1 Minute von jeder Seite auf den Grill legen.
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