ÜBERSICHT
Übersicht: Erfahrt die vielen Unterschiede der Fleischreifung und Zuschnitte - und deren Geschmack! Erschmeckt in einer Querverkostung aus verschiedenen Zuschnitten und Reifemethoden die Unterschiede!
Leistungen:
- Begrüßungs-Aperitif
- Querverkostung
- Wissenswertes über Fleisch, Rassen und Schlachtung
- Getränke in verzehrüblichen Mengen
GASTGEBER
Laura
Ich bin Laura. Eine besondere Leidenschaft für’s Essen und Reisen hatte ich schon immer. Da ich aus einer grossen Familie stamme, liebe ich es mich beim essen mit Freunden und Familie auszutauschen. Bei diesem Event und Dinner möchte ich Euch zeigen, dass Fleisch nicht gleich Fleisch ist. Je nach Reifgrad, Rasse, Zuschnittund und Zubereitung bekommt Ihr einen Einblick in die unterschiedlichen Genusswelten.